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再來說說另一個愛好：烹飪 ～～雖然古有言：君子遠庖廚
但是家中阿娘有說：未來的女孩會做飯燒菜的太少了，所以還是自己學會比較保險
加上我個人對於食譜的閱讀量大概只比財金書籍少，因為我小時候也想過可以長大後可以順便接手家裡的餐廳
喔！我家曾經擁有過一間高級的日本料理餐廳，所以我國中三年的營養午餐費都沒有繳過也沒吃過營養午餐，
因為都是吃餐廳送過來得定食，所以自小就被訓練對於食材和料理手法的挑剔
套一句我爸說過的話：當餐廳的老闆不一定要會煮，但是一定要會吃，要會吃出這到菜的等級，食材的鮮度、師傅的手工
都是當老闆的吃的任務。
所以我也開始愛看食譜，但是在家裡很難有機會下廚，因為我奶奶和我媽都會搶廚房
直到我念專科的時候因為要北上實習一年，所以我阿娘就要讓我開始自己煮東西養活自己，於似乎就從最簡單的炒飯、煎蛋開始
慢慢的當幫手二廚開始，學著怎麼處理食材、怎麼想菜單、怎麼調味、和火侯的控制
漸漸的隨著年紀的增長，我對於烹飪的創意熱情日盛一日，甚至跑去餐廳的廚房打工偷學，然而進步最多的時候
卻是在金門服役的那段歲月，因為外島的無聊生活加上讓我很愛去混伙房看看怎麼處理食材，
對於那些不願意的阿兵哥而言有人願意幫忙，當然開心的很～加上他們也不敢反抗當時擔任文書組組長的我
在金門的兩年半多的歲月的娛樂幾乎就只有股票和做菜，反正有免費的食材可以練習，做不好吃反正阿兵哥吃了也不會發現
所以我相信在做菜這方面只要下功夫和很多很多的材料，或許我們沒有天份可以當大師但是要有不錯的水平這倒是可以建立的
退伍後出來念書的時候，我家阿娘在直銷上越做越大，都有固定的訓練課程要去當訓練講師和說明會
所以都會要我自己想辦法吃飯，但是這個難度可不小，因為我不是煮自己吃就沒事了～還有爺爺奶奶要吃
所以都得自己採買食材、想菜色、洗米煮飯，家裡的妹妹只有洗碗的功能，不過也就是因為有這樣的妹妹，
所以我更堅信女生會下廚的一定是鳳毛麟角，而我中這樣的樂透的機會一定不高。
好～～啦哩啦紮～講了這麼多！或許大家已經等不急了!想問這樣跟投資有啥關連阿？
我整理幾個我烹飪的心得給各位分享：
1.菜單、食材、料理：這是順序不能亂，先構想好要烹飪的菜色而後去採購食材，最後就是料理食材變成菜餚
，投資也是一樣，一定是先有投資的目標之後才是選擇商品、最後才是交易，絕對不是先買了股票或基金之後才開始想說如果賺了錢要做什麼
2.創意、學習、認錯：烹飪是很有趣的事情，在可以在發揮創意在固定的食材上，雖然不見得都會是成功的作品，但是沒有嘗試就不會有成長和創新，不過一定要會認錯和學習，
這和投資是一樣的，投資的工具都是固定的那些，但是要怎麼運用和組合就是可以發揮創意的時候，或許會成功或許會失敗但是都沒有關係，錯了！只要在可以接受的範圍內都可以算是一種成長，
但是千萬不能有想要拼回來的豪賭。
3.大膽、耐心、細膩、果決：在料理的過程中可以大膽的發揮創意，但是也必須要有耐心因為要煲湯就算你天才如阿基師也是需要時間才能煲出好湯，
然而細膩的部份就更多了，可以在刀工、火侯、調味、擺盤看出端倪，所謂的功夫菜的關鍵就是在這，
最後是果決，因為刀一下就回不了頭，一上鍋也就挽回不了，溫度一到下鍋的時間都需要果決的行動力，
然而放到投資上也是如此，風險的存在不是不好因為這樣意味著報酬，所以選擇好自己可以承擔的風險範圍內去冒險，
當投資開始之後的耐心更是重要，今天買明天就要看到績效就如同不停的打開鍋蓋看燉湯一樣，這樣一定煮不出來，
細膩則是在投資上追求更高的專業素養，最後的果決就是付諸行動，不管是買還是賣都不要被影響當初的計畫，
該出手的時候就不要想等待更好的點或是商品。
..................................................................................
我個人很愛把生活跟投資理財融合在一起，或許對很多人來說這樣顯得很庸俗或是過於務實，但是可以把本身的興趣結合生活這樣人生才有樂趣不是嗎？
我的座右銘：把錢的效益最大化、把人生的過程精采化！
因為我無法忍受自己平平凡凡的過一生同時也無法忍受付出的金錢沒有得到合理的效益，因為每個人的生命只有一回
同樣的金錢也是都是透過我們運用自己的心力和時間換取而來的，＄可以被消費但是不要被浪費在錯誤和無知的投資上，
我常說的一句話：要在投資上輸掉錢還不如買張機票去賭場，最少你輸多了賭場會把你的房間升等然後招待你吃喝，
在投資市場上輸錢你可能連吃飯錢都會心疼，
我看過太多周遭的朋友捨不得吃一頓高級大餐，卻願意在股票或基金上輸上十幾頓大餐的錢卻樂此不比
說真的去澳門賭場很方便又便宜！
但是家中阿娘有說：未來的女孩會做飯燒菜的太少了，所以還是自己學會比較保險
加上我個人對於食譜的閱讀量大概只比財金書籍少，因為我小時候也想過可以長大後可以順便接手家裡的餐廳
喔！我家曾經擁有過一間高級的日本料理餐廳，所以我國中三年的營養午餐費都沒有繳過也沒吃過營養午餐，
因為都是吃餐廳送過來得定食，所以自小就被訓練對於食材和料理手法的挑剔
套一句我爸說過的話：當餐廳的老闆不一定要會煮，但是一定要會吃，要會吃出這到菜的等級，食材的鮮度、師傅的手工
都是當老闆的吃的任務。
所以我也開始愛看食譜，但是在家裡很難有機會下廚，因為我奶奶和我媽都會搶廚房
直到我念專科的時候因為要北上實習一年，所以我阿娘就要讓我開始自己煮東西養活自己，於似乎就從最簡單的炒飯、煎蛋開始
慢慢的當幫手二廚開始，學著怎麼處理食材、怎麼想菜單、怎麼調味、和火侯的控制
漸漸的隨著年紀的增長，我對於烹飪的創意熱情日盛一日，甚至跑去餐廳的廚房打工偷學，然而進步最多的時候
卻是在金門服役的那段歲月，因為外島的無聊生活加上讓我很愛去混伙房看看怎麼處理食材，
對於那些不願意的阿兵哥而言有人願意幫忙，當然開心的很～加上他們也不敢反抗當時擔任文書組組長的我
在金門的兩年半多的歲月的娛樂幾乎就只有股票和做菜，反正有免費的食材可以練習，做不好吃反正阿兵哥吃了也不會發現
所以我相信在做菜這方面只要下功夫和很多很多的材料，或許我們沒有天份可以當大師但是要有不錯的水平這倒是可以建立的
退伍後出來念書的時候，我家阿娘在直銷上越做越大，都有固定的訓練課程要去當訓練講師和說明會
所以都會要我自己想辦法吃飯，但是這個難度可不小，因為我不是煮自己吃就沒事了～還有爺爺奶奶要吃
所以都得自己採買食材、想菜色、洗米煮飯，家裡的妹妹只有洗碗的功能，不過也就是因為有這樣的妹妹，
所以我更堅信女生會下廚的一定是鳳毛麟角，而我中這樣的樂透的機會一定不高。
好～～啦哩啦紮～講了這麼多！或許大家已經等不急了!想問這樣跟投資有啥關連阿？
我整理幾個我烹飪的心得給各位分享：
1.菜單、食材、料理：這是順序不能亂，先構想好要烹飪的菜色而後去採購食材，最後就是料理食材變成菜餚
，投資也是一樣，一定是先有投資的目標之後才是選擇商品、最後才是交易，絕對不是先買了股票或基金之後才開始想說如果賺了錢要做什麼
2.創意、學習、認錯：烹飪是很有趣的事情，在可以在發揮創意在固定的食材上，雖然不見得都會是成功的作品，但是沒有嘗試就不會有成長和創新，不過一定要會認錯和學習，
這和投資是一樣的，投資的工具都是固定的那些，但是要怎麼運用和組合就是可以發揮創意的時候，或許會成功或許會失敗但是都沒有關係，錯了！只要在可以接受的範圍內都可以算是一種成長，
但是千萬不能有想要拼回來的豪賭。
3.大膽、耐心、細膩、果決：在料理的過程中可以大膽的發揮創意，但是也必須要有耐心因為要煲湯就算你天才如阿基師也是需要時間才能煲出好湯，
然而細膩的部份就更多了，可以在刀工、火侯、調味、擺盤看出端倪，所謂的功夫菜的關鍵就是在這，
最後是果決，因為刀一下就回不了頭，一上鍋也就挽回不了，溫度一到下鍋的時間都需要果決的行動力，
然而放到投資上也是如此，風險的存在不是不好因為這樣意味著報酬，所以選擇好自己可以承擔的風險範圍內去冒險，
當投資開始之後的耐心更是重要，今天買明天就要看到績效就如同不停的打開鍋蓋看燉湯一樣，這樣一定煮不出來，
細膩則是在投資上追求更高的專業素養，最後的果決就是付諸行動，不管是買還是賣都不要被影響當初的計畫，
該出手的時候就不要想等待更好的點或是商品。
..................................................................................
我個人很愛把生活跟投資理財融合在一起，或許對很多人來說這樣顯得很庸俗或是過於務實，但是可以把本身的興趣結合生活這樣人生才有樂趣不是嗎？
我的座右銘：把錢的效益最大化、把人生的過程精采化！
因為我無法忍受自己平平凡凡的過一生同時也無法忍受付出的金錢沒有得到合理的效益，因為每個人的生命只有一回
同樣的金錢也是都是透過我們運用自己的心力和時間換取而來的，＄可以被消費但是不要被浪費在錯誤和無知的投資上，
我常說的一句話：要在投資上輸掉錢還不如買張機票去賭場，最少你輸多了賭場會把你的房間升等然後招待你吃喝，
在投資市場上輸錢你可能連吃飯錢都會心疼，
我看過太多周遭的朋友捨不得吃一頓高級大餐，卻願意在股票或基金上輸上十幾頓大餐的錢卻樂此不比
說真的去澳門賭場很方便又便宜！
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